发布时间:2024-09-27 17:58:09    次浏览
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2、《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮管理书籍自营本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。
3、以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮管理书籍自营作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。
有关餐饮经营管理的书有哪些? 1、《海底捞你学得会》作者:杨铁锋,AG旗舰厅 (中国大陆) Apple Store|酒店餐饮管理书籍自营著名餐饮管理专家。内容概述:著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,详述海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。《完全餐饮店》作者:吉田文和。2、《餐饮旺店的秘密》作者:王心广(注册特级餐饮管理师、策划师)内容简介:王心广基于自己丰富的餐饮行业管理和培训经验,从60余个关键服务要点出发,为解决餐饮服务中的难题提供了实用的解决方案。3、六常管理》《白手起家:餐饮开店全程实战手册》,这些都挺实用的。4、餐饮经营实战手册――商务实战丛书;4 http://book.jqcq.com/product/84320html 餐饮经营头绪繁杂,如何去做?往往是仁者见仁,智者见智。但是,其中毕竟还有若干科学的、规律的东西。把握了这些东西,对经营来说,就可能达到事半功倍的效果。5、___日内汇入甲方账户,其他合作人享有监督与核查权。甲方全权负责餐饮店的经营管理,其他合作人有权监督,但不得干涉。人员管理由甲方负责。盈余分配以出资比例为依据,债务承担由合作财产偿还,不足部分按出资比例承担。新合作人入资需经甲方同意并签署协议,原有合作人权益不变。推荐几本酒店管理方面的书籍 关于酒店管理的书籍有以下推荐:《现代酒店管理经典》:从事酒店管理,这是最理想的入门教材。书里阐述的都是酒店管理的基本观念和经营方法,内容简明,要点突出;《国际饭店管理》:本书是美国饭店业协会系列教材中的经典著作,在国际酒店行业具有深远影响。《现代酒店管理经典》:作为酒店管理初学者的理想教材,本书由何建民教授撰写,结合理论与实践,对酒店管理基础有深刻阐释。尽管内容稍显陈旧,期望作者能持续更新,使之更贴合现代市场需求。以下是一些关于酒店管理的书籍推荐:《现代酒店管理制度与岗位职责范本大全》,作者:张浩,出版社:北京工业大学出版社。《酒店管理合同》,作者:王丽华,出版社:旅游教育出版社。《雅高:一个酒店传奇的诞生》,作者:(法)博泽克工,出版社:广东旅游出版。